【食尚云厨房】不加糖却比加糖还甜香可口的红薯油糕做法,绝大多数人都不知道!

摘要: 烫面红薯油糕,甜香可口,回味无穷!

11-05 18:18 首页 央七食尚大转盘

又到了每周五的

食尚云厨房时间啦

今天杜掌门给大家带来

甜香可口的烫面红薯油糕

保证让你吃过之后

回味无穷



时长三分钟,请在WiFi环境下收看


1

首先选用水分充足的黄瓤红薯


2

清晰干净,削皮切块,上锅蒸熟,可以增加油糕甜味哟!

3

将红薯放凉备用,准备两碗面粉,一碗糯米粉,分量与红薯相当。


4

将放凉后的红薯捣成泥,在面粉中加入一些糯米粉,大概是2:1的比例,开水烫面。


5

搅拌均匀后倒入红薯继续搅拌。


6

红豆代替红糖捣成豆沙泥作为馅料,将豆沙泥包在面团里揉圆压扁。


7

沾上芝麻后放入热油锅,等待面饼煎的两面金黄(大概五分钟左右)即可出锅。


美味值得分享


我在食尚云厨房等你来!

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长按下图三秒钟!



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