【商超】小麦便利店新融资超亿升格为小麦铺

摘要: (快消品讯)便利店在今年的创投圈最火了:资本加码、创业者涌入:缤果盒子,F5、Moby商店、阿里巴巴2.

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  (快消品讯)便利店在今年的创投圈最火了:资本加码、创业者涌入:缤果盒子,F5、Moby商店、阿里巴巴2.0版淘咖啡体验店、小麦智能便利店、fxBox......2017 由春入秋,便利店繁华处处。

  9月9日,小麦便利店在这场竞赛中胜出一筹,作为便利店领域目前融资最多的代表性项目,小麦铺宣布再获超过亿元的 Pre-A+ 轮融资,投资方为原清控科创董事长秦君创办君紫资本。至今,小麦便利店两个月内已获得共计约 3 亿元融资。

  一个更简洁更吸引眼球的新名字“小麦铺”代替了原有称呼,与之对应的终端产品也迭代至4.0版本。《快消品》了解到,小麦铺实际上是以三大创新实现产品及战略升级:

 第一,类乐高化的模块处理

   在产品终端形态上,将原来的大盒子式店铺进行了类乐高化的模块处理,拆分为基础单元,体积上更易于搬运和拼装。新的小麦铺单体面积约 20 平方,承载 SKU 超过 600 个,该方案在户外及建筑内均可放置,可移动、可拼装,这部分的设计本质上是对终端交付做标准化处理,缩短了制造周期,进而将传统的 35 天建店时间压缩到4 小时建店、一日开业。同时,通过人脸识别、移动支付等技术支持无人值守模式,又每单店日常配置 1 名店主负责顾客服务、进货补货,并降低盗损风险。如此高端模块运作与人工灵活辅助,单店单日流水达 500 元就能实现盈亏平衡。后续小麦铺还可以在一个终端对应 5 个标品、鲜食、设备等模块基础上,针对不同社区的消费偏好进行个性化定制(比如洗衣模块等)。

 

 第二,在品类上引入了相当比重的非标品

     小麦铺目前已控股投资了一家鲜食工厂,同时组建了商品研发团队用于菜品更新。在此前提下,小麦铺的鲜食 SKU 未来计划要做到 50% 以上。小麦铺接下来会在北京主打规模密度,以实现一个小麦铺辐射 300 人的水平。预计到2017年底,小麦铺可在北京辐射约 1000 个社区。

  

第三,注重的是合作方资源

  小麦与 Face++在前端技术上的战略合作,成为后者落地新零售的首家项目,并将在现阶段围绕会员识别、会员服务及日常运营和安防降损几大块进行场景深耕。以日常运营为例,全斌称,通过对消费者性别、年龄及商品停留时长等多维度的信息收集和处理,来优化不同区域的选品,并进行日常商品汰换。而在后端的仓配物流中,小麦铺则与心怡科技合作,通过 OMS、WMS、TMS、CMS 等各模块的综合运用,配合心怡科技的“千城万仓”,实现后端供应链的规模化效应。

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